Intervenants à l’édition 2024
Un plateau d’intervenants prestigieux qui permettra aux congressistes de profiter de l’expérience de restaurateurs, boulangers, distributeurs, ensembliers ou fournisseurs.
Arthur AZZOPARDI
Cofondateur
FAIPARLA
Michael BALLAY
Directeur associé
Food Service Vision
Maria BERTOCH
Industry Expert FoodService
Circana
Marine BOURIC
Responsable Etudes & Business Développement
BRIDOR
Maxime BRIQUET
Directeur FoodService
Kantar
Ophélie CARON
Marketing Manager MCOF
Risso
Blandine DAUGENET
Directrice Marketing EMEA
Bridor
Yue DE POSSESSE
Directrice générale adjointe
Momen’Tea
Eric DE SAINT-LOUVENT
Président-Directeur général
BIG FERNAND
François DRUAUX
General Manager
Deliverect
Cédric GIACINTI
Directeur général
Pitaya
Beatriz GONZALES
Fondatrice
Taco Mesa
Maxime HOLDER
Directeur général
Groupe Holder
Patrik LE MAZOU
Directeur Marketing
Brioche Dorée
Alexandre MAIZOUE
Directeur général
Krispy Kreme
Nicolas MOUCHE
Directeur des réseaux
Club Café
Yoav NAKACHE
Fondateur
Corner Cuisine Distribution (Wasabi)
Nathalie NGUYEN
Cofondatrice
Lanta Wok
Nicolas NOUCHI
Fondateur
Strateg’Eat
Charles-Edouard RAPHAELL
Directeur général
Corner Cuisine Distribution (Wasabi)
Laurent SCHEINFELD
Directeur général
Marge +
Alexandre SIMON
Directeur général
Burger King
Marianne TANGUY-ROSSE
Directrice Marketing
Delinéo (La Croissanterie, Maison Pradier, Roberta...)